Картофельный форшмак
На 8 шт. картофеля — 3 ст. ложки сливочного масла, 1/2 луковицы, 1/3 стакана сметаны, 3 ст. ложки муки, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра, зелень, соль.

Печеный или вареный картофель очистить, протереть, влить растопленное сливочное масло. Добавить обжаренный в масле лук и муку , затем сметану, разведенную с желтками....
Читать далее


Катофельные крокеты

Запеченый картофель

Чешуйки из запеченого картофеля


Весенний салат

Редис 400 г

Огурцы свежие . 200 »

Салат листовой . 100 »

Яйца крутые . . 2 шт

Сметана .150 г

Лук зеленый 100 »

Соль, сахар

Салат вымыть, измельчить. Редис, огурцы, лук и яйца мелко нарезать, положить соль и сахар по вкусу, перемешать, сложить в салатницу, полить сметаной, сверху посыпать зеленью.





Все права защищены.2008-2015г.
Копирование разрешено только с разрешения админисрации либо с указанием активной ссылки на данный ресурс.
Виртуальный хостинг предоставлен компанией West-hoster.