Картофельный форшмак
На 8 шт. картофеля — 3 ст. ложки сливочного масла, 1/2 луковицы, 1/3 стакана сметаны, 3 ст. ложки муки, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра, зелень, соль.

Печеный или вареный картофель очистить, протереть, влить растопленное сливочное масло. Добавить обжаренный в масле лук и муку , затем сметану, разведенную с желтками....
Читать далее


Катофельные крокеты

Запеченый картофель

Чешуйки из запеченого картофеля


Салат из сосисок с помидорами

Помидоры 200

Сосиски 100

Лук репчатый 50

Майонез 50

Картофель 100

Перец, соль, сахар, лимон, зелень

Сосиски опустить на 5 минут в кипяток, охладить, снять кожицу, нарезать на мелкие кусочки. Помидоры вымыть, нарезать дольками, прибавить рубленый лук, картофель, приправы по вкусу и половину майонеза, все перемешать, уложить горкой в салатницу, полить сверху майонезом, украсить зеленью, дольками лимона и кусочками помидоров.





Все права защищены.2008-2015г.
Копирование разрешено только с разрешения админисрации либо с указанием активной ссылки на данный ресурс.
Виртуальный хостинг предоставлен компанией West-hoster.