Картофельный форшмак
На 8 шт. картофеля — 3 ст. ложки сливочного масла, 1/2 луковицы, 1/3 стакана сметаны, 3 ст. ложки муки, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра, зелень, соль.

Печеный или вареный картофель очистить, протереть, влить растопленное сливочное масло. Добавить обжаренный в масле лук и муку , затем сметану, разведенную с желтками....
Читать далее


Катофельные крокеты

Запеченый картофель

Чешуйки из запеченого картофеля


Салат из черной редьки с луком

Редька . . 100 г

Лук репчатый 100 г

Помидоры . 300 г

Творог .. 100 г

Сметана 100 г

Соль, сахар

Редьку очистить, натереть на терке, слегка отжать, посолить, прибавить мелко нарубленный лук, сахар, перемешать и уложить в салатницу, полить сверху -сметаной и посыпать творогом.





Все права защищены.2008-2015г.
Копирование разрешено только с разрешения админисрации либо с указанием активной ссылки на данный ресурс.
Виртуальный хостинг предоставлен компанией West-hoster.