Картофельный форшмак
На 8 шт. картофеля — 3 ст. ложки сливочного масла, 1/2 луковицы, 1/3 стакана сметаны, 3 ст. ложки муки, 4 яйца, 4 ст. ложки тертого сыра, зелень, соль.

Печеный или вареный картофель очистить, протереть, влить растопленное сливочное масло. Добавить обжаренный в масле лук и муку , затем сметану, разведенную с желтками....
Читать далее


Катофельные крокеты

Запеченый картофель

Чешуйки из запеченого картофеля


О КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ
Для правильных функций организма пища человека должна быть не только калорийной, но и полноценной, содержащей все необходимые вещества в определенных соотношениях. Не рекомендуется употреблять в пищу излишнее количество высококалорийных, экстрактивных продуктов, таких как свинина, колбасы, шпик, сливочное масло, шоколад и прочие. Это может вызвать болезненную перегрузку организма. Продукты с большим содержанием калорий следует употреблять наряду с овощами, фруктами и ягодами, богатыми витаминами и минеральными солями. Разнообразить рацион можно молочными продуктами, мучными и крупяными изделиями. При составлении меню рекомендуется использовать таблицу 1 с обозначением калорийности и содержания питательных веществ в различных продуктах питания. В среднем взрослый человек должен получать с пищей около 3000 калорий. Распределять пищу рекомендуется так, чтобы до 1500 калорий он получал во время обеда, остальные калории следует разделить на завтрак, полдник и ужин. Потребность в калорийной пище меняется в зависимости от возраста, пола, рода занятий (умственный или физический труд), а также от веса и роста каждого человека в отдельности.



Все права защищены.2008-2015г.
Копирование разрешено только с разрешения админисрации либо с указанием активной ссылки на данный ресурс.
Виртуальный хостинг предоставлен компанией West-hoster.